Cuando hablamos de los plátanos de Madeira, quien los ha probado sabe que no hablamos de tamaño, sino de riqueza de sabor y de nutrientes.
El plátano de Madeira tarda mucho más en crecer que el plátano importado: puede permanecer en la planta hasta 26 semanas, mientras que los plátanos de América Latina se suelen cosechar al cabo de 10 a 12 semanas.
Ese contacto prolongado con la naturaleza es precisamente lo que aporta la intensidad de sabor y la calidad que lo distinguen. Como los mejores productos, este plátano no se produce con prisas.